法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4306：好评
由于受到限行的规定，我们晚上8点多到了酒店，前台热情接待，快速办好入住，并贴心告诉我们晚上9点有跨年联欢，房间布置温馨，非常注意细节，第二天的早餐丰富，时间一直到10点半才陆续结束，方便了我们度假客人的需求。
会员6738：好评
早餐品种很少，因为娃娃起晚了，没什么吃的了，想要一个苹果给娃娃吃，回答我说没有苹果很多天了。房间垃圾桶太少了，房间大建议多放一个。浴缸洗了2遍还是有灰尘，放弃，带娃洗淋浴了。房间的卫生间很大，洗澡水很大很舒服。阳台很大很赞，可惜没来得及好好泡杯茶欣赏下风景。下次还会来！
阿兹玉：好评
安静幽深，适合静心。布置也恰到好处，可以再去