酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
会员4306:好评
由于受到限行的规定,我们晚上8点多到了酒店,前台热情接待,快速办好入住,并贴心告诉我们晚上9点有跨年联欢,房间布置温馨,非常注意细节,第二天的早餐丰富,时间一直到10点半才陆续结束,方便了我们度假客人的需求。
会员6738:好评
早餐品种很少,因为娃娃起晚了,没什么吃的了,想要一个苹果给娃娃吃,回答我说没有苹果很多天了。房间垃圾桶太少了,房间大建议多放一个。浴缸洗了2遍还是有灰尘,放弃,带娃洗淋浴了。房间的卫生间很大,洗澡水很大很舒服。阳台很大很赞,可惜没来得及好好泡杯茶欣赏下风景。下次还会来!
阿兹玉:好评
安静幽深,适合静心。布置也恰到好处,可以再去